健脾养胃粥
可不要小看了粥哦，要是喝对了，有的粥还真有药的作用呢！就像今天小编要介绍的这几款，就具有很好的健胃养胃作用 。接下来我们就一起来看看健胃养胃粥都有哪些做法，以及怎么做更营养吧！
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健脾养胃粥都有哪些
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本文介绍的几种粥都具有健脾益气、促进消化、消积导滞、行气开胃的作用 。但是具体选择哪一种，还是应该根据身体的具体情况来的 。例如猪脾粥偏于补气开胃；加了田鸡和糯米的粥则更偏重对胃的滋养；而加了槟榔的猪肚粥则主要用于疏胃滞，消除胀气 。所以大家一定要根据自己的情况来选择这几款健脾养胃粥哦！
健脾养胃粥做法有哪些：猪脾粥
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食材
猪脾1个，粳米100克，党参15克，橘红6克，葱白、生姜、食盐各适量 。
做法
1、将生姜刮去皮洗净，切成片；猪脾洗净切薄片；葱白、橘红洗干净 。
2、将党参、粳米洗净，加水适量，煮沸后入生姜 。
3、继续煮至米熟汤稠，下猪脾，葱白，橘红 。
4、粥滚好后，拣出橘红，加食盐调味即可食用 。
功效
补气、健脾，开胃 。主治脾胃气弱，倦怠食少，消化不良，或食欲不振等 。这道健脾养胃粥作用温和，坚持吃的话就能见到明显效果 。
健脾养胃粥怎么做营养
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想要做出营养的健脾养胃粥，还可以在食材中加入田鸡，另外选择糯米代替普通的大米，也可以更加发挥出健脾养胃的功效 。
食材
田鸡700克，糯米100克，姜3片，芫荽、葱适量 。
做法
1、田鸡去皮去内脏，去爪 。洗净，斩成小块 。
2、糯米、姜、芫荽、葱分别洗净 。葱切粒 。姜切丝 。
3、田鸡用姜丝、酒、生油、盐、生粉腌10分钟 。
4、将适量的清水放进煲内、煮沸后，加糯米，文火煲至成粥 。放入田鸡，翻滚至田鸡熟，再放入芫荽、葱、盐调味，可用 。
功效
滋补润养 。田鸡补虚健胃，解毒利水 。糯米调胃气助消化 。
健脾养胃粥：猪肚粥
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食材
白术60克，槟榔1枚，生姜45克，猪肚1个，粳米60克，小茵香、胡椒粉、食盐及葱适量 。
做法
1、将猪肚翻洗干净，去脂后，再翻回原状 。
2、白术、槟榔、生姜切成粗末，装入猪肚内，缝口 。
3、猪肚放入铝锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火炖熟，捞出猪肚，留汁（去油）待用 。
4、将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加入猪肚汁1000毫升，置武火烧沸，再用文火熬煮成粥即成 。
功效
【健脾养胃粥】健脾和胃 。适用于脾胃虚弱、肝脾肿大、恶心、呕吐、食少、四肢无力等病症 。
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