翁坝金鸡茶是哪儿的特产吗？翁坝金鸡茶介绍
翁坝金鸡茶是广东韶关翁源县的特产
【翁坝金鸡茶是哪儿的特产吗？翁坝金鸡茶介绍】翁坝金鸡茶
始产于明朝嘉靖年间至今已有近五百年历史 ， 是翁源县特产茶 ， 栽植主要分布在坝仔镇 ， 因产区在坝仔镇金鸡村而得名“翁坝金鸡茶” 。茶叶清香提神 ， 耐人寻味 ， 茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等 。
由来传说
相传良久以前 ， “金鸡山”乃是一座无名之山 ， 山上有一片茶树 。茶虽长得很美 ， 但品之违折咽 。据说只有一棵茶味甜喷香醇 ， 白叟喝了能返老还童 ， 孩子喝了聪明过人 ， 灌于死人有起死回生之效 。然而 ， 谁也找不着这颗茶 ， 因而也就无人能领略它的神力 。不知过了若干好多年月 ， 一天 ， 突然来了一位如斯少年 ， 自称是黄家子孙 ， 特来迁祖坟的 。他家祖坟就在这块茶地上 。
四周的乡亲闻知后都赶来看热闹 。少年环视人群 ， 突然在一位白首童颜的老者面前叩头便拜:“尊敬的长老 ， 您是这里的老寿星 ， 世态沿革您最知晓 。黄家祖坟葬何处？舅阑罡教 。”白叟笑而不答 。待到夕照西坠 ， 围观的人群散去 ， 白叟才神秘地问少年道："你可是黄游人的第八代子孙" 。
“恰是 。”少年甚感诧异 。白叟呵呵一笑：“前天午夜 ， 我作了一个神茶梦 。梦中有一个姓黄的人来找我迁坟 ， 这两天我一向在深思这梦 ， 刚好你就来了 。今晚午夜南天门开时 ， 我们才能正式揭墓 。”少年惊喜地抱拳长揖 ， 请白叟奉告哪颗是“神茶” 。白叟说：“到时自然明白 。”
午夜时分 ， 东南方一声霹雷 ， 一道金光闪过 ， 只见茶丛中的一棵茶树放出宝石般的光环 ， 耀人眼目 。“神茶！”少年急不成待地奔去 ， 拔起那棵发光的茶树 ， 接着拼命地创起土坑 。一块晶莹的石板呈现了 。“不能搬 。让石板自开！里面有……”白叟的话未说完 ， 少年已把石板掀起 ， 一对斑斓可爱的小金鸡“嗖”的一声飞跑了 。少年不顾一切地追去 。可怜小金鸡还没到完全成熟的时辰 ， 没飞多远 ， 扑楞两下 ， 一前一后地落在小河里不见了 。从此 ， 这条小河就叫落鸡河 ， 这块茶地就叫金鸡垱了 ， 金鸡垱的最高处就叫金鸡山头了 。
据说 ， 打那往后 ， 这片自然茶园所产的茶再也不苦了 ， 而且喷香味怪异 ， 叶片呈金黄色 ， 汤汁也为嫩黄色 ， 饮之无限愉悦 。是以 ， 作为贡茶 ， 世世代代到现在 。
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