大长陇南糖是哪儿的特产吗?大长陇南糖介绍
【大长陇南糖是哪儿的特产吗?大长陇南糖介绍】大长陇南糖是广东揭阳普宁市的特产
大长陇南糖
大长陇南糖为大长陇陈广泰创制,该号现衍传5户,今大长陇各糖食铺所产也佳 。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁铺于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”,再把“苷”浇在花生仁上 。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻,为潮汕饼食名产之一 。(暂无图片,欢迎提供 。)
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