家乡菜是哪儿的特产吗?家乡菜介绍

家乡菜是湖南张家界桑植县的特产
【家乡菜是哪儿的特产吗?家乡菜介绍】“家乡菜”又名“中华碎米七” , 生长在海拔1200米左右的山顶 , 经九蒸九晒加工而成 。当年贺英游击队在四门岩战斗时 , 当地的百姓将山上的野菜采摘回来 , 经过加工后 , 做成了汤送给游击队员喝 , 因此家乡菜在当地又名红军汤 。此汤入口清香 , 开胃健脾 , 润肠通便 , 消炎败火 , 是天然的美味佳肴 。

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