衡阳乌莲是哪儿的特产吗?衡阳乌莲介绍
衡阳乌莲是湖南衡阳衡阳县的特产
【衡阳乌莲是哪儿的特产吗?衡阳乌莲介绍】衡阳地方名特产品 。主产于衡阳县台源、杉桥等地 。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名 。湖南种莲有3000多年历史 , 明清之际为鼎盛时期 。衡阳是湖南的主产区之一 。衡阳小西门外 , 遍地皆莲 , 素有“西湖十里白莲花”之称 。
衡阳莲实壮而粉 , 味甘而香 , 经火易熟 , 为其特色 。台源、杉桥等地的乌莲更为当地莲中之冠 。清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者” 。
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