蔓越莓奶酥的做法（糕点小吃）
怎么做蔓越莓奶酥好吃？学做蔓越莓奶酥需要哪些食材？为您提供蔓越莓奶酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔓越莓奶酥 。
工艺：烘焙，难度：未知，人数：未知，口味：酸甜味，准备时间：未知，烹饪时间：<60分钟
做蔓越莓奶酥所需食材：【蔓越莓奶酥的做法（糕点小吃）】主料：低筋面粉170克，黄油80克，蛋黄3个，蔓越莓45克
辅料：糖35克，奶粉12克，蛋黄/刷面1个
教您蔓越莓奶酥的家常做法，蔓越莓奶酥怎么做好吃1.材料准备好
2.黄油软化，（手指可以戳动就行），可以用搅拌器搅拌一下，
3. 加入糖和奶粉，
4. 用电动打蛋器打到颜色变浅，有蓬松感 。
5.蛋黄要分次加，每次加好，蛋黄和黄油一定要融合在一起，
6.筛入低筋面粉，
7.用手把它们揉成团，
8. 再加入切碎的蔓越莓，揉一揉，
9.擀成差不多一厘米厚的片，
10. 用花心磨具一个个的印出来，
11.放在不粘烤盘
12.刷上蛋黄液，
13.烤箱180°预热，中层，上下火180°烤15分钟左右，烤至表面金黄就可以 。
蔓越莓奶酥烹饪技巧：擀皮的时候，要厚薄差不多，不然烤箱温度不容易掌握 。
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