美容大餐猪皮肉冻的做法(美容菜谱)
怎么做美容大餐猪皮肉冻好吃?学做美容大餐猪皮肉冻需要哪些食材?为您提供美容大餐猪皮肉冻的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美容大餐猪皮肉冻!
猪肉皮冻是一款以猪肉皮为原料制作的大众菜 。由于肉片含有与人皮肤相同的胶原蛋白质 , 所以能延缓皮肤的老化 。猪肉皮冻入口即化 , 极其爽口 , 而且价格很便宜 , 做法简单 , 是深受受美女青睐的美容大餐 。今天就给大家介绍一个简单省事的做法 , 让你在工作之余的短时间内为家人做出简单 , 营养 , 实惠 , 还上得了大雅之堂的猪皮冻
材料:猪肉皮、料酒
教您美容大餐猪皮肉冻的家常做法 , 美容大餐猪皮肉冻怎么做好吃
2 , 放入开水中煮3分钟 , 捞出后用清水冲净猪皮表面的浮沫并沥干 。
3.用刀把皮上的肥肉刮干净 。如果有猪毛 , 用刀彻底刮净 。
4 , 刮去油的猪皮 , 呈半透明
5 , 将猪皮再放清水锅里加一勺料酒煮开捞出
6.把煮好的猪皮切成小细条
7 , 取110克猪皮条放入豆浆机 , 加清水到上水位线的位置 , 按五谷豆浆功能 , 听到滴滴的提示音皮冻浆就做好了 。(可以多处理一些猪肉皮 , 每袋110克分装放冰箱冷冻保存 , 随吃随拿即可)
8 , 将打好的皮冻浆倒入保鲜盒中 , 放到冰箱冷藏至完全凝固
【美容大餐猪皮肉冻的做法(美容菜谱)】
9 , 用辣椒油 , 生抽 , 醋 , 鲜辣椒碎 , 盐搅匀后淋在皮冻上即可
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