香菇煮腊肉的做法(热菜菜谱)

夏天吃饭 , 有食欲真是好重要 , 香菇煮腊肉不失为一个开胃的下饭菜 , 煮的方法与过程好简单 , 因为烟熏腊肉本身带有咸味 , 所以调味料只有很少 , 但是味道却是刚刚好 , 配上大白菜更加鲜香可口!
香菇煮腊肉的主料:烟熏腊肉(适量)香菇(适量)大白菜(适量)蒜头(适量)葱(适量)色拉油(适量)水(适量)香菇煮腊肉的调料:蚝油(适量)冰糖(适量)干贝素(适量)酒(适量)做香菇煮腊肉所需厨具:煮锅香菇煮腊肉的做法图解步骤1.备材料 , 香菇预先泡透 , 烟熏腊肉切件
2.热一瓦煲 , 下油爆香蒜头
3.下泡透的香菇炒一会
4.下所有调味料、与适量的水
5.大火烧沸水后 , 转小火 , 待香菇煮了40分钟左右 , 下切件的烟熏腊肉
6.在烟熏腊肉煮至软熟 , 下大白菜
7.待大白菜熟后撒葱即可关火食用
【香菇煮腊肉的做法(热菜菜谱)】

    推荐阅读