大口蜜桃是哪儿的特产吗?大口蜜桃介绍

大口蜜桃是湖北荆门钟祥市的特产,它是地理标志产品 。
大口蜜桃是哪儿的特产吗?大口蜜桃介绍
【大口蜜桃是哪儿的特产吗?大口蜜桃介绍】大口蜜桃
果品
地域范围
大口蜜桃产于钟祥市大口林场、盘石岭林场、石门水库管理区,位于湖北省中部,汉江中游,江汉平原北端,江汉平原与鄂北岗地的过渡带、钟祥市境内,版图面积58.69平方公里 。地理坐标为东经地理坐标为东经112°44′—112°51′,北纬31°03′—31°09′之间 。整个地形为低山丘陵地带,海拔高度58-565米米 。东与京山县虎爪山林场交界;南与钟祥市长滩镇相毗邻;西与石门水库接壤;北与钟祥市东桥镇相接 。大口蜜桃常年种植面积666.67公顷,每年可生产优质蜜桃2000吨 。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:大口蜜桃果面光洁,黄白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,单果重200克,最大400克;果肉白色,近核处红色,粘核;果实硬脆,耐贮运性好;果肉口感脆甜,风味独特 。2、内在品质指标:大口蜜桃品质独特,营养丰富,维生素C≥45.1mg/kg,可溶性固形物≧12.5%,可滴定酸0.3~1% 。3、质量安全规定:大口蜜桃执行《无公害桃生产技术规范(NY/T5114-2002)》标准 。

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