谢花桥大米是哪儿的特产吗?谢花桥大米介绍
【谢花桥大米是哪儿的特产吗?谢花桥大米介绍】谢花桥大米是湖北宜昌当阳市的特产,它是地理标志产品 。
谢花桥大米
粮食
地域范围
根据谢花桥大米种植历史、自然生态环境等因素 , 适合谢花桥大米生产的地域为淯溪镇的洪桥铺、洪锦、曹岗、脚东、绿林山、勤丰、胜利、联合、中山、龙井、八景坡、春新、马店、光明、九冲、林河、刘河等十七个村 , 保护范围为东径111°48′31″至112°2′ , 北纬30°48′29″至31°11′22″ , 版图面积245平方公里 , 耕地面积6687公顷 , 其中谢花桥大米水稻种植1800公顷 。
产品品质特性特征
1、外在感官特性:谢花桥大米属中籼稻 , 生长环境多为气温和水温相对较低的丘陵平原 , 昼夜温差大 , 生育期变长 , 营养物质积累多 , 稻谷千粒重加大 , 其外观谷粒金黄而饱满 , 米粒晶莹透亮腹白小 , 食味口感佳 , 达到色、香、味俱全的优质米标准 。2、内在品质特性:谢花桥大米蛋白质≥5.6%;垩白粒率≤17%;直链淀粉≤15.6% 。3、安全要求:谢花桥大米执行GB1354-2009的标准 。
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