增加男人记忆力的8种脑白金食品
增加男人记忆力的8种脑白金食品 ， 随着年纪的增长 ， 记忆力好像也越来越差了！这可怎么办？不用担心 ， 下面推荐的8款平日常见的食物 ， 具有强大的补脑健脑功效 ， 男士们可要清楚哟 ， 这可是食物中有脑白金食品 。
1、鸡蛋
【增加男人记忆力的8种脑白金食品】大脑活动功能 ， 记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关 。实验证明 ， 吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后 ， 能产生出丰富的乙酰胆碱 ， 进入血液又会很快到达脑组织中 ， 可增强记忆力 。国外研究证实 ， 每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱 ， 对保护大脑 ， 提高记忆力大有好处 。
2、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙 ， 及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收 ， 是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外 ， 它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。如果用脑过度而失眠时 ， 睡前一杯热牛奶有助入睡 。
3、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源 ， 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜 ， 而且富含维生素C、锌、钾和纤维素 。中医认为：南瓜性味甘平 ， 有清心醒脑的功能 ， 可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症 。因此 ， 神经衰弱、记忆力减退的人 ， 将南瓜做菜食用 ， 每日1次 ， 疗程不限 ， 有较好的治疗效果 。
4、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂 ， 它是神经系统所需要的重要物质 ， 能延缓脑功能衰退 ， 抑制血小板凝集 ， 防止脑血栓形成 。实验证实 ， 常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老 ， 是名符其实的“长生果” 。
5、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍 ， 其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现 ， 吃小米有防止衰老的作用 。如果平时常吃点小米粥、小米饭 ， 将益于脑的保健 。
6、鱼
是促进智力发育的首选食物之一 。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂 ， 是人脑中神经递质的重要来源 ， 可增强人的记忆、思维和分析能力 ， 并能控制脑细胞的退化 ， 延缓衰老 。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源 ， 特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸 ， 对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
7、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼 ， 但它属健脑蔬菜 。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2 ， 是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一 。此外 ， 它还含有大量叶绿素 ， 也具有健脑益智作用 。
8、黄花菜
黄花菜被人们称为“健脑菜” ， 它具有安神作用 。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍 。所以常吃黄花菜对健脑非常有益 。
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