鲍汁捞饭的做法（营养不良食谱）
怎么做鲍汁捞饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供鲍汁捞饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲍汁捞饭 。
小主最近老是外买鲍汁捞饭，里面只有鸡胸肉、玉米粒、青豆，其他都汁了 。我说等妈妈有空做个货真价实的鲍汁捞饭给你，然后趁着周末造起来 。
做鲍汁捞饭所需食材：鸡胸肉1块，鲜鲍鱼12只，虾仁2包，鸡爪、排骨、瑶柱熬高汤，鲍鱼汁150ml，鸡精半勺，料酒3勺，酱油1勺，鱼露2勺，鲍汁捞饭的做法步骤：
步骤1：先用鸡爪、排骨、瑶柱熬制高汤备用鲍鱼、虾仁清洗干净，用料酒、胡椒粉腌20分钟
步骤2：鸡胸肉切粒用盐、生粉腌10分钟
步骤3：高汤放入锅里煮开后倒入鲍鱼汁、鱼露、鸡精、酱油、糖、料酒
步骤4：大火烧开搅拌均匀煮3分钟
步骤5：倒入鸡胸肉
步骤6：放入鲍鱼、虾仁
步骤7：大火煮3分钟
步骤8：倒入水淀粉勾芡
步骤9：略拌至浓稠即可
步骤10：将鲍汁淋入白米饭上
【鲍汁捞饭的做法（营养不良食谱）】步骤11：自己做就是任性
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