酱板鸭怎么做好吃 怎么做酱板鸭
【酱板鸭怎么做好吃 怎么做酱板鸭】 酱板鸭怎么做好吃
你可能不知道如何让酱鸭变得美味的介绍 。接下来请分享细节 。
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1.食材：鸭腿2条 ， 冰糖30克 ， 八角1个 ， 桂皮一小块 ， 姜3-4片 ， 黄酒10克 ， 酱油20克 ， 蚝油25克 ， 盐10克 。
2.用鸭腿代替整只鸭子 ， 是为了上班族节省时间 ， 吃到自己想要的美味 。鸭腿洗净 ， 煮去血水 。
3.火锅不要放油 ， 小火煎皮面朝下 。
4.皮脂油小火炒 ， 翻面 ， 加入姜片翻炒 ， 倒入冰糖一起翻炒 。
5.翻炒至冰糖慢慢融化 。倒入酱油、蚝油和清水 。清水过不了鸭腿 。加入肉桂 ， 煮沸 ， 用小火煨至筷子能插入鸭腿 。
6.鸭肉煮到喜欢的味道后 ， 大火翻炒收汁 ， 糖汁包裹在鸭腿上 ， 增加了光泽 。不要收得太干 ， 那你就可以吃了 。
以上带来的如何吃和煮腌鸭的详细说明 ， 仅供大家参考和建议！
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