芙蓉山双刹贤寺在哪？芙蓉山双刹贤寺景点介绍
【芙蓉山双刹贤寺在哪？芙蓉山双刹贤寺景点介绍】芙蓉山双刹贤寺是江苏无锡锡山区的景点,它是中国文化遗产 。
缕缕清香溢满锅，精华凝聚卷金箔 。
喜品珍奇植物肉，豆花绽放麦丘坡 。
豆腐皮系当地的传统名产，尤以玉皇庙镇玉东村的豆腐皮为佳 。其薄如纸张，筋似皮条，色美味香，价廉物美 。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜，其味道之香，令人望而流涎 。玉皇庙豆腐皮的味道之所以香甜可口，与它的制作过程有关 。据行内人讲，把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮，一锅豆腐皮就得舀70多张，接着是压水、扯皮、煮皮，这一连串的工序都是在40℃的高温下进行的 。刚刚从豆腐皮布上扯下来的豆腐皮黄生生、筋颤颤，如果把它象手绢那样揉成一团甩在皮板上，光滑的豆腐皮不会有一丝裂缝，而且都不会掉角，是纯绿色食品,不添加任何化学成分,绝对让您吃的放心 。和市场上的豆腐皮不一样，市场上的是生的，玉皇庙豆腐皮是经过特殊熏制的，凉拌热炒即食均可，是餐桌上一款不错的美味佳肴 。摘自 闲散居主人《商河百咏》
