惹味烤面筋的做法(学龄期儿童食谱)

怎么做惹味烤面筋好吃?需要哪些食材?小编为您提供惹味烤面筋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味惹味烤面筋 。
对于烤面筋,一直抱着的心态就是:这种玩意不能吃,不健康、不卫生、有害身体健康 。但是,现在我才知道原来也烤面筋也可以吃得很健康!
做惹味烤面筋所需食材:面筋粉200克,温水300克,盐4克,调味料,成都红油25克,花生油25克,盐2克,酱油5克,芝麻酱15克,白醋10克,白糖5克,惹味烤面筋的做法步骤:
步骤1:准备好材料;
步骤2:面筋粉倒入较大容器中,再倒入盐、温水;
步骤3:用筷子搅拌至无干粉状态;
步骤4:面团看起来松松散散的,蜂窝状;
步骤5:尽量把面揉起来,盖上保鲜膜松弛45-60分钟;
步骤6:松弛好的面团自然就变成光滑且富有弹性了;
步骤7:把面团稍微整理成长方形,切成条状;
步骤8:取一条面条、一双筷子,一头用筷子夹住后边轻拉边用筷子卷起来;
步骤9:卷起后筷子抽出,面筋放入水中;
步骤10:所有面筋开水煮熟后,放入冰水中凉透,此时可以将调味料混合在一起备用;
步骤11:每条面筋都插上竹签;
步骤12:从头到尾用刀滚动划开;
步骤13:再捋长,使面筋像螺旋一样拉长;
步骤14:空气炸锅选择功率1500W,温度为150°,时间10分钟;
步骤15:将调料均匀刷在面筋上;
步骤16:放入炸蓝中;
步骤17:烤5分钟后再刷一遍调料酱,烤完余下时间即可 。
步骤18:成品图
步骤19:一口啤酒一口烤串~
温馨提示:【惹味烤面筋的做法(学龄期儿童食谱)】1.建议翻倍做;2.建议翻倍做;3.建议翻倍做!因为太好吃了!

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