粗粮炒饭的做法(学龄期儿童食谱)
怎么做粗粮炒饭好吃?需要哪些食材?小编为您提供粗粮炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粗粮炒饭 。
芋头+番薯是潮汕砂锅饭的最爱搭配,营养低脂又健康,这次在家做,增加了其他蔬菜和肉类,米饭味道更好哦
做粗粮炒饭所需食材:芋头大概250克,番薯一个(个头中等),鲜虾仁200克,火腿4条,葱花、香菜少许,腌制好的肉片150克,干呗适量,大米2杯
粗粮炒饭的做法步骤:
步骤1:准备好食材,虾去壳,去虾线,火腿切粒,香菜,葱切碎,肉片用少许油和玉米淀粉腌制一下
步骤2:芋头和番薯切粒并用油炸一下,大概7分熟
步骤3:洗净米,下适量水,和干呗煮饭
步骤4:米饭收水后加入已过油的红薯和芋头
步骤5:炒锅下油爆香葱花,香菜,把火腿、虾仁,肉片炒熟然后加入适量盐和少许蚝油
步骤6:放入煮熟的米饭翻炒均匀即可
步骤7:米饭收水下芋头红薯,米饭可以吸收红薯的甜,芋头的香你哦
【粗粮炒饭的做法(学龄期儿童食谱)】步骤8:成品
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