龙虾怎么做？八个步骤做出香喷喷的龙虾
【龙虾怎么做？八个步骤做出香喷喷的龙虾】
1、龙虾放在水里浸泡几个小时 ， 用刷子刷洗 ， 剥去虾头上的壳 ， 挑去虾线 ， 洗净控水 。
2、青椒和红椒切成长丝 ， 蒜瓣剥去皮 ， 生姜切片 ， 藿香叶子切碎 。
3、锅中倒油烧热 ， 加入蒜瓣和生姜爆出香味 ， 将龙虾倒入翻炒 。
4、翻炒几下加入青辣椒丝和红辣椒丝 ， 加入盐和酱油上色 。
5、加适量辣椒粉 。
6、还有一样调料必须加入才好吃哦！那就是要加入白糖 ， 少量的白糖起到鲜的作用 。
7、所有调料加好后加入水 ， 中火烧5分钟 ， 加入藿香 。
8、加入了藿香后 ， 用锅铲拌一拌就ok啦 。
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