薄荷怎么凉拌更好吃 薄荷冰激淋的烹饪技巧
薄荷怎么凉拌更好吃
给大家讲解薄荷遇冷如何更好吃的小经验 , 向网友介绍薄荷冰淇淋的烹饪技巧 。
文章插图
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1.主料:淡奶油150克 , 牛奶120克 , 蛋黄2个 。
2.辅料:细砂糖30克 , 薄荷叶50克 。
3.练习:
(1)淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好;清洁薄荷叶和小枝 。
【薄荷怎么凉拌更好吃 薄荷冰激淋的烹饪技巧】 (2)将一半牛奶、细砂糖、蛋黄放入电饭煲中 。
(3)用最少的火力融化 , 不断搅拌 , 加热使蛋黄成熟 , 冷却后再使用 。
(4)将一半的牛奶和薄荷叶放入搅拌机中搅打成薄荷牛奶 。
(5)在冰淇淋搅拌桶中加入蛋黄牛奶糊、薄荷牛奶和淡奶油 。
(6)将搅拌桶放入冰淇淋机中 , 盖上盖子 , 选择“冰淇淋”功能 , 耗时45分钟 。
(7)这是成品薄荷冰淇淋 , 挖出放入杯中即可食用 。
以上分享的薄荷冰淇淋的烹饪技巧全文 , 如何吃薄荷凉拌 , 希望对网友有所帮助!
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