鸡肉炖汤的做法大全鸡肉炖汤有哪些做法 _做法

鸡肉炖汤的做法大全

这篇文章给你详细讲解了炖鸡的小经验。炖鸡有哪些做法？下面为大家详细介绍一下

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1.枸杞炖鸡汤

配料：枸杞、鸡肉、盐、糖、料酒、葱、姜、蒜。

做法一：将土鸡洗净切块，然后放在一边备用。锅中倒入一些油，等待油温上升，在锅中翻炒鸡油，将切好的鸡块在锅中再次翻炒，然后加入水，开始用大火煮沸，然后用小火煨。炖的时候加入一把枸杞，然后加入盐和白糖调味，再加入一些料酒去腥。大概一个小时左右，鸡肉炖好之后，加一点味精，出锅。

【鸡肉炖汤的做法大全鸡肉炖汤有哪些做法】 2.人参炖鸡汤

食材准备：人参、鸡肉、盐、味精、葱、姜、蒜、料酒。

做法二：鸡肉洗净，切成块，放在一边。锅中放入适量的水，加入葱、姜、蒜，然后把切好的鸡块放入锅中，开始大火烧开，然后小火慢炖。炖的时候加入盐和白糖料酒调味。鸡肉有点烂的时候，加入人参片，让人参片和鸡肉一起炖。鸡肉完全煮熟后，就可以吃了。吃的时候可以把人参片和鸡汤一起吃，不用放任何味精。

3.红枣炖鸡汤

配料：红枣、盐、味精、食用油、葱、姜、蒜、料酒。

做法三：新鲜土鸡洗净切成鸡块，放在一边。锅中倒入油，将鸡油放入鸡肉中翻炒，然后倒入清水，将切好的鸡块倒入锅中，然后大火煨制。炖的时候加入红枣和盐，加入料酒调味。大约一个小时到一个半小时后，鸡肉开始腐烂，可以烹饪了。

辣妈介绍的炖鸡做法。com上面都详细介绍了，供网友们学习借鉴。

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