徐家豆沫是哪儿的特产吗？徐家豆沫介绍
徐家豆沫是山东聊城临清市的特产
【徐家豆沫是哪儿的特产吗？徐家豆沫介绍】徐家豆沫
豆沫是什么？也叫甜沫，是用泡好的小米上水磨推磨而成，很多地方都会做 。
临清的徐家豆沫有什么特点？徐家豆沫是以小米为原料，制作讲究，实实在在，每15斤小米添加白胡椒4两，花椒4两，小茴香3两，可谓货真价实 。所谓货真价实，即货好但价格也贵，虽然贵但喝的人很多 。徐家祖孙六代都以做豆沫为生，大约有一百二、三十年的历史了” 。(暂无图片，欢迎提供 。)
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