葵瓜子可以生吃吗怎么剥开
很多人都是知道向日葵上的籽是可以吃的 ， 也就是我们平时吃的瓜子 ， 那么葵瓜子可以生吃吗?怎么剥开?
葵瓜子可以生吃吗 ：
1、生的葵花籽也是可以食用的 ， 吃生的葵花籽不容易上火 ， 吃炒过的葵花籽容易上火 ， 吃完后 ， 要喝些茶 ， 免得上火 。
2、葵花子含脂肪可达50%左右 ， 其中主要为不饱和脂肪 ， 而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70肖助于降低人体的血液胆固醇水平 ， 有益于保护心血管健康 。
文章插图
【葵瓜子可以生吃吗怎么剥开】葵瓜子怎么剥开：
1、准备一把普通的指甲钳 。把瓜子放在刀口与支撑杆之间 ， 然后简单的跟剪指甲一样 ， 轻轻一按 ， 瓜子壳就开了 ， 里面的仁会完整的蹦出来哟 。
2、细长的瓜子 ， 直接就能把壳完全夹开 。
3、大些的瓜子 ， 可以夹开瓜子的一头(或两头) ， 然后用手轻轻一捏 ， 瓜子仁就出来了 。
好了 ， 小伙伴知道葵瓜子是可以生吃 。
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