土豆和茄子能一起吃吗？土豆和茄子相克吗？
土豆和茄子并不相克 ， 是可以一起做菜吃的 ， 这道菜不仅美味十足 ， 而且营养会更加丰富 ， 对身体的好处也非常巨大 ， 下面我们一起来了解土豆和茄子吧 。
1、土豆营养
土豆是一种含淀粉非常丰富的食物 ， 可以作为主食食用 ， 具有明显的减肥作用 ， 而且还可美白、祛斑、除痘、淡化痘印 ， 吃土豆还可维护肠胃健康 。
2、茄子营养
茄子营养也非常丰富 ， 而且大多都几种在茄子皮上 ， 吃茄子具有清热解毒、活血消肿、止痛、益肠胃等功效 ， 而且还具有保护心血管的作用 。
3、土豆茄子
土豆和茄子一同烹饪会更加美味 ， 营养更加丰富 ， 并且可提高人体对营养的吸收效率 ， 土豆和茄子一同食用可以做到1+1>2的效果 。
4、健康贴士
对于消化不良 ， 脾胃虚寒、寒症患者、哮喘患者等不宜吃茄子 。土豆一般人皆可食用 ， 不能吃青色、发芽的土豆 ， 吃土豆的时候要削皮 。
【土豆和茄子能一起吃吗？土豆和茄子相克吗？】
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