日式沙拉乳瓜的做法（日本料理）
本食谱来自【大润小厨】老师分享的日式沙拉乳瓜的做法，所属分类：凉菜、一家三口，需要烹饪时间：，烹饪难度：切墩(初级) 。
在西宁本地吃过的乳瓜脆嫩得不得了，还不是一般的新鲜，在我生活的城市绝对没有这么的乳瓜，于是离开西宁时，刻意买上了当地的乳瓜，乳瓜这么好跟着我回来，我一定会好好待它 。乳瓜当地人是当水果吃的，冼干净有事没事就拿来啃，我打算凉拌~~
做日式沙拉乳瓜所需食材：难度：切墩(初级)主料：丘比沙拉酱一包，乳瓜3根，紫甘蓝一片
日式沙拉乳瓜的做法步骤：1. 沙拉的吃法不但可以吃到食材的鲜嫩，关键是营养不会因加热而流失 。有沙拉酱口感更好
2. 乳瓜洗净，用盐水稍浸泡，横切成圆薄片 。
3. 紫甘蓝叶子也用盐浸泡一下，沥干水份，切成丝
【日式沙拉乳瓜的做法（日本料理）】4. 材料放入碟中，倒入丘比日式沙拉酱拌均即可，
5. 紫甘蓝用葱扎成花束
6. 日式沙拉酱带点儿醋味，口感非常醒胃，所以一上碟很快就秒杀了 。
7. 脆脆嫩嫩真好吃
分享的食谱——《怎么做日式沙拉乳瓜好吃》以后，你学会了日式沙拉乳瓜最正宗的做法吗？
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