中式韩国泡菜的做法(韩国料理)
怎么做中式韩国泡菜好吃?学做中式韩国泡菜需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的中式韩国泡菜 。
【中式韩国泡菜的做法(韩国料理)】本食谱来自【昝子霞】老师分享的中式韩国泡菜的做法,所属分类:下饭菜、凉菜、韩国料理,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做中式韩国泡菜所需食材:主料:大白菜一个
辅料:盐100g,生姜20g,苹果50g,梨50g,辣椒粉50g,白酒40ml,大蒜40g
中式韩国泡菜的做法步骤:1. 大白菜切成相等的四部分 。
2. 把刚刚切好的白菜,放在盆里,然后撒盐,放置一晚上 。
3. 把大蒜,生姜,苹果,梨都放人榨汁机榨成酱,然后放白酒,好有辣椒粉 。
4. 然后拿出腌制好的大白菜,把酱均匀抹在白菜上,每个菜叶都要抹一遍 。
5. 然后放入密封的罐子里,放三四天就可以吃了 。
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