松茸怎么吃最好吃?哪个产地的松茸最好?

伊春的松茸不错,伊春山货种类众多 。

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这个看每个人对食物的口感

1.最常见的吃法是松茸炖鸡汤,土鸡切块焯水放生姜清炖,出锅前30分钟左右放入去泥脚洗净,切片的松茸;

2.用黄油煎,这个也不错,舌尖上的中国就是这样子拍的;

3.如果有幸能去到产地,可以有松枝烤松茸,味道最鲜

4.松茸刺身,这个也很美味,但是如果蘸芥末吃肯定是吃不出松茸的味道,所以在吃松茸刺身时,一定要选用新鲜山葵或者100%山葵酱,这样子搭配出来的松茸刺身味道,唉有机会自己去感受吧 。

至于产地哪里的好吃,香格里拉的香味浓郁些,口感和松茸的级别有关 。


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感谢悟空问答信任!我是豆子家的美食坊,我来回答:松茸怎么吃最好吃?哪个产地的松茸最好?我喜欢美食,喜欢烹饪和各种菜肴和烘焙,面食,童趣餐,西餐等等的制作 。喜欢美食的朋友请关注我一起来交流 。谢谢 。

这样做最好吃 。本菜谱使用的东北冷冻松茸和腊肠煲汤,味道很香醇 。汤看着都有食欲特别的清爽,这汤特别的适合老人和孩子营养好 。食松茸能强精补肾、恢复精力、益胃补气、强心补血、健脑益智、理气化痰、抗辐射、驱虫、治糖尿病抗衰老、抗癌、强身、益肠胃、早期癌症的预防效果 。多多食用可以提高免疫力 。药补不如食补 。

最好的松茸是西藏世界屋脊-喜马拉雅山脉东麓区域的松茸了 。黑龙江,四川,云南,吉林等地都有松茸 。


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菜谱:松茸腊肠鱼翅汤

食材:松茸二个,冰糖腊肠一根,鱼刺一片,盐适量,鸡汤一碗 。

制作:

1,准备好做汤的主要食材 。

2,冷冻的松茸解冻,冲洗一下 。用手撕成条状 。


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3,鱼刺需要泡10个小时,泡之前要冲洗干净,这样泡鱼刺的水就可以留下来做汤用了 。泡发的鱼刺,用手撕成条状 。

【松茸怎么吃最好吃?哪个产地的松茸最好?】

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4,冰糖腊肠包装袋里取出,冲洗一下 。放在锅里大火蒸15分钟即可,切片备用 。


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5,锅里放一碗鸡汤,烧开了再把松茸鱼刺,放进锅里煮汤 。


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6,煮开锅的汤里加冰糖香肠和盐 。混合下酒出锅了,因为腊肠是熟的 。


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这菜再贵也值得吃,我家老人和孩子都喜欢,营养和口感特别棒!来分享一碗营养好汤,口感清淡,味道醇香回味绵甜,口齿留香 。


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