泰式柠檬蒸鲈鱼的做法（香菜）
怎么做泰式柠檬蒸鲈鱼好吃?学做泰式柠檬蒸鲈鱼需要哪些食材?为您提供泰式柠檬蒸鲈鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泰式柠檬蒸鲈鱼!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
泰式柠檬蒸鲈鱼的简介：对一条鱼最佳的待遇就是清蒸，它能最大限度的体现鱼肉的鲜美，而清蒸鱼中，清蒸鲈鱼也堪称百姓餐桌上的佳品，那泰式柠檬蒸鲈鱼，有没有试过，酸酸甜甜的味道，淡淡的辣味，淡淡的鲜味 。
泰式柠檬蒸鲈鱼的食材：主料：鲈鱼600g柠檬1个蒜1颗香菜3g辅料：盐适量黄椒酱适量剁椒酱适量蜂蜜适量鱼露适量苹果醋适量泰式柠檬蒸鲈鱼的做法图解步骤：
1.鲈鱼处理后用厨房纸擦干水分后改刀，抹上料酒和盐，腌15分钟
2.半个柠檬切薄片，垫在鱼下面，铺在鱼上面，放入上汽的蒸锅蒸8分钟，后焖8分钟
3.半个柠檬挤出汁水
4.蒜切末，香菜切末
5.把蒜末，香菜末放入柠檬汁中，加盐，鱼露，苹果醋，蜂蜜，剁椒酱，海南黄椒酱调匀
6.把调的汁浇在鱼身上即可
小贴士：【泰式柠檬蒸鲈鱼的做法（香菜）】蒸鱼最好在1斤左右最嫩了，太大了就做鱼片吧
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