怀远黑鱼是哪儿的特产吗?怀远黑鱼介绍

怀远黑鱼是安徽蚌埠怀远县的特产
怀远黑鱼是哪儿的特产吗?怀远黑鱼介绍
【怀远黑鱼是哪儿的特产吗?怀远黑鱼介绍】怀远黑鱼是安徽省蚌埠市怀远县找郢乡找郢村的特产 。黑鱼为经济价值较高的淡水名贵鱼类,有“鱼中珍品”之称 。黑鱼畅销国内外,售价昂贵,为我国外贸出口的重要水产品之一,在国内市场也是一种紧俏价高食品 。
安徽怀远县找郢村位于茨淮新河沿岸,水源条件好,适合开展名特水产养殖 。该村在县水产局的支持下发展黑鱼养殖已有15年,综合配套养殖技术水平不断提高 。自2003年探索黑鱼人工繁殖获得成功,解决了苗种“瓶颈”问题,随后成立了茨淮黑鱼养殖专业合作社,带动周边农户发展规模养殖 。
目前,该村已发展黑鱼养殖面积1000多亩,其中苗种培育面积占40%,成鱼单产水平达到2500公斤,高产池塘达到5000公斤,全村年产黑鱼150万公斤,产值3600万元 。产品远销河南、湖北、南京等地,成为当地农民增收致富的支柱产业 。今年以来,该县正在茨淮黑鱼养殖专业合作社的带领下,积极扩大黑鱼人工繁殖规模,推广示范生态养殖技术,降低密度,提升品质,开拓市场,增加产品知名度,进一步做大做强黑鱼养殖特色产业,促进农民增收 。

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