牛排怎么做好吃 牛排的做法大全

牛排怎么做好吃

牛排的烹饪方法主要是油炸和烧烤,这是西方的传统饮食 。牛排有哪些做法?让我给你介绍一下 。


牛排怎么做好吃 牛排的做法大全
文章插图
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黑胡椒牛排饭

黑胡椒牛排饭所需材料

配料:牛肉、米饭

配料:洋葱、西兰花、樱桃水果、烧烤材料、李锦记秘制红烧酱、罗勒、黑胡椒

黑胡椒牛排饭做法

1.牛肉洗净,切成薄而适中的块,用松肉锤敲打 。

2.将牛肉片放入保鲜盒中,撒上烧烤材料,加入适量的水,搅拌均匀,密封后放入冰箱中腌制至少一天 。

3.西兰花用沸水煮开,掰成小朵备用,樱桃果洗净切成粗丝备用 。

4.在锅里放一点油,加热 。加入洋葱丝,翻炒至变软 。倒入适量李锦记秘制红烧 。煮开后加入一些湿淀粉勾芡,关火 。

5.锅里放一层薄薄的油,把腌制好的牛肉片放入两面煎熟 。

6.取出后切成小块,盖上米饭,撒上罗勒和黑胡椒,淋上洋葱焖汁 。

7.最后加入西兰花和樱花,即可享用 。

芝士牛排汉堡

芝士牛排汉堡所需材料

配料:牛排、鸡蛋、面包

配料:红酒、黑胡椒、盐、味精、糖、生粉、番茄酱、奶酪和牛肉粒

【牛排怎么做好吃 牛排的做法大全】 芝士牛排汉堡做法

1.牛排剁成肉末,用红酒、黑胡椒、盐、味精和糖淹没 。

2.加入一个鸡蛋,搅拌均匀,加入适量生粉,然后搅拌均匀 。

3.将牛放入锅中,两面煎熟,将面包切成两半 。

4.铺上番茄酱,放上一层牛肉粒,放上一块奶酪,然后在面包上放上一块煎牛排 。

5.最后放生菜和沙拉,再放一些牛肉粒和番茄酱,就可以享用了 。

洋葱尖椒炒牛柳

洋葱尖椒炒牛柳所需材料

食材:牛排

配料:洋葱、青椒、盐、葱姜、蒜末、蒜蓉辣酱、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、糖和香油

洋葱尖椒炒牛柳做法

1.把牛排拿出来,解冻,稍微洗一下,切成条状,用洋葱和青椒洗净 。

2.在料酒、糖、胡椒粉、淀粉中加入牛柳,搅拌均匀 。

3.葱、青椒、葱、姜、蒜切丝 。

4.取一小碗,加入酱油、糖、盐、料酒、蒜蓉酱,拌匀 。

5.油炸前,在牛柳中加入一些香油,拌匀 。

6.将油倒入煎锅中,煎葱、姜和蒜 。加入牛柳,翻炒至变色 。

7.加入洋葱和胡椒,翻炒一会儿 。加入准备好的汁倒入牛柳翻炒 。

8.倒入湿淀粉,搅拌均匀,然后关火享用 。

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