北极虾的营养价值 多少钱一斤
北极虾 ， 相信很多人都有吃过 ， 价格还比较贵 。北极虾的营养价值?多少钱一斤?
北极虾的营养价值：
1、北极虾属于典型的高蛋白、低脂肪、低糖健康食品 。每100克北极虾中含有15.7克的优质蛋白,占到国家营养素参考值NRV的26.2%,符合国家标准对高蛋白食品的含量比例要求;每100克北极虾中的脂肪含量只有3.0克,符合国家标准对低脂肪食品的含量比例要求;每100克北极虾中的碳水化合物含量只有2.0克,低于国家标准对低糖食品的最低含量比例要求 。
2、北极虾含有多种维生素 。根据国家营养素参考值NRV对维生素含量的比例规定,北极虾富含维生素E、维生素B2,同时维生素B1的含量也较高 。维生素E具有抗氧化作用,对预防冠心病有好处;维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功能,同时是能量代谢中不可缺少的成分 。
3、北极虾含有多种微量元素,特别是富含钙和铁,钙和铁的含量分别达到国家营养素参考值NRV的69.4%和44.0%;同时还含有较多的镁 。钙是人体骨骼和牙齿的主要部分,并维持骨密度,钙有助于骨骼和牙齿的发育,有助于骨骼和牙齿更坚固,多吃北极虾可以使骨骼和牙齿更健康,因此北极虾是非常好的补钙食物 。铁是血红细胞形成的重要成分和必需元素,铁对血红蛋白的产生是必须的,多吃北极虾可以增强人的造血机能 。镁是能量代谢、组织形成和骨骼发育的重要成分,北极虾中的镁可以提供人膳食中对镁的必要需求 。
文章插图
北极虾多少钱一斤：
北极虾在国内因地域不同 ， 价格会有较大区别 。100只的批发价在55元/斤左右 。
【北极虾的营养价值 多少钱一斤】好了 ， 关于北极虾营养价值及价格就介绍到这里了 ， 小伙伴们都明白了吧 。
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