贵妃梨怎么快速放软怎么吃好吃
贵妃梨是常见的额,很多人都是吃过的额,只是不知道名字罢了,那么贵妃梨怎么快速放软?怎么吃好吃?
贵妃梨怎么快速放软:
将贵妃梨与苹果共同放在塑料袋内,一天就会软 。因为苹果里面有乙烯,可以帮助贵妃梨催熟的 。
贵妃梨一般9月上旬成熟,因不耐贮运,多在8月中、下旬采摘青果贮存,待其泛黄后食用 。贵妃梨最好不要在常温下储藏,一般10天左右就迅速成熟、衰老、柔软,在适时采收后要及时进行冷藏,也可进行气调贮藏 。最佳冷藏温度为0℃,氧气含量2%-4%,二氧化碳含量3%-4%,相对湿度90%-95% 。经气调贮藏的贵妃梨,出库后要在2O℃的温度下放置3-4天,一般就可以吃 。
【贵妃梨怎么快速放软怎么吃好吃】
文章插图
贵妃梨怎么吃好吃:
贵妃梨的做菜方法很多,最为流行的就是将贵妃梨熬成汤,清甜中带着略微酸爽的口感,平时多喝喝,还能够保护人的身体,是家居食材的好选择 。
贵妃梨是梨系中的珍品,贵妃梨又叫香蕉梨、油瓶梨,适口性很好,硬肉、软肉均可食 。刚从树上摘下来没有经过储存的贵妃梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,当然比较适合年轻人食用 。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软,特别适合上了年纪的老人和儿童食用 。因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨”,是石家庄市晋州市历史悠久的水果 。
贵妃梨风味不同寻常,果实为粗颈葫芦形,品质极佳,单果重量为半斤左右,贵妃梨外部套有纸袋,有效绝了外部的农药及各个病虫害的污染及侵蚀,为绿色水果 。贵妃梨充分成熟后,果皮呈精白色,皮薄,肉乳白色,质细软而易溶,汁极多,味浓香甜,含可溶性固形物12.6%~15.8%,品质极佳,无石细胞(不涩口),味浓甜芳香,含糖量比较高 。贵妃梨一般九月份是收获的季节,采摘之后可以直接销售,或者是存储在冷库之中,随时可以运出销售 。
好了,小伙伴知道贵妃梨怎么快速放软了吧 。
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