螃蟹和什么不能一起吃? 详细告诉你
柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西 ， 但这两样却不能一起吃 。原因是：蟹肉中富含蛋白质 ， 而柿子中含有大量的鞣酸 ， 这两样物质会互相发生反应 ， 形成蛋白质凝固成块状物 ， 而我们的胃部很难消化这种产物 。所以有人吃了螃蟹又吃柿子 ， 就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 。
浓茶：中国人喜欢喝茶 ， 但吃螃蟹的时候 ， 最佳的饮料是温黄酒 ， 吃螃蟹前后最好不要饮茶 。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌 ， 喝酒饮醋可以杀死它们 ， 我们的胃液也有一定的杀菌能力 ， 但喝了茶水之后 ， 会将胃液冲淡 ， 杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样 ， 也含有鞣酸 ， 同食会引起肠胃不适；
梨：梨为凉性食物 ， 与寒性的螃蟹同食 ， 会损伤脾胃 ， 引起消化不良 。脾胃虚寒者尤其要注意；
【螃蟹和什么不能一起吃? 详细告诉你】冰水、雪糕：同理 ， 螃蟹已经很寒 ， 再吃冷冰冰的食物 ， 会导致腹泻、肠胃紊乱；
羊肉：羊肉性味甘热 ， 而螃蟹性寒 ， 二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用 ， 且有碍脾胃 ， 对于素有阳虚或脾虚的患者 ， 极易因此而引起脾胃功能失常 ， 进而影响人体的元气；
狗肉、泥鳅：和上面所说的是一个道理；
对螃蟹有过敏史 ， 或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人 ， 尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹；对海鲜过敏的人 ， 对螃蟹过敏的可能性非常高 。如果您还是抵挡不住诱惑 ， 不妨先少量尝试 ， 如果有过敏反应 ， 最好立刻停止食用 。
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