孕妇吃什么防止便秘
【孕妇吃什么防止便秘】
第一：炒白萝卜丝 。用料：主料为白萝卜500克；配料为蜂蜜200克，冰糖100克 。制作方法：将萝卜洗净，顺长切成薄片，在切成丝，放入开水锅内焯一下捞出 。锅内添入荤油，待油热时，下入葱、姜、海米炸一下，然后放入萝卜丝，加适量酱油、盐，煸炒，加水少许(约50克)，炒拌均匀，烤尽汁时出锅盛盘食用 。
第二：炒芹菜 。用料：主料为芹菜300克；配料为豆腐干150克；作料为盐、酱油、葱、姜、鲜汤和清油适量，香油少许 。制作方法：择去芹菜老叶，去根洗净，切成3.3厘米的段 。将豆腐干切成薄片，葱姜成末 。把芹菜、豆腐干放入开水锅内烫透捞出，控去水发 。将锅放火上，放入清油，待油热时，下入葱姜末炸出味，放适量酱油，倒入豆腐干、芹菜煸炒几下，放入适量鲜汤，稍煨一会，勾入流水芡，淋入香油即可 。
第三：蜜汁红薯 。用料：主料为红心红薯250克；配料为葱丝、姜米、小海米适量，作料为食盐、酱油、荤油适量 。制作方法：将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条 。锅内加水200克，放入冰糖熬化后，放入红薯、蜂蜜，烧开后，弃去浮沫，用小火焖熟，待汤汁粘稠时，先夹出红薯条摆在盘内成花朵形，再浇上原汁即可食用 。
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