养颜花椰菜的做法(素食菜谱)
本食谱来自【Tony小屋】老师分享的养颜花椰菜的做法,所属分类:延缓衰老、素食主义,需要烹饪时间:30-45分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做养颜花椰菜好吃?学做养颜花椰菜需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的养颜花椰菜 。
做养颜花椰菜所需食材:主料:绿花椰菜,黑木耳,胡萝卜
辅料:盐适量,鸡精适量
养颜花椰菜的做法步骤:1. 先隔夜浸泡好黑木耳,花椰菜放在淡盐水中浸泡30分钟 。
2. 用手就可以把花椰菜掰下来 。在开水里焯一下 。
3. 胡萝卜切片 。
4. 热锅,倒入橄榄油 。
5. 放入胡萝卜煸炒1分钟 。
6. 放入在水里焯好的花椰菜 。
7. 马上就可以放入一碗水 。
8. 放入黑木耳 。煮开后就放入盐和鸡精,可以出锅了哈!
温馨提示:胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品 。荷兰人把它列为“国菜”之一 。胡萝卜所含的营养素很全面,而且于高温下也保持不变,并易于被人体吸收 。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效 。胡萝卜是一种带根皮的蔬菜 。据国外报道,常食带根皮的蔬菜,可以强壮身体,御寒耐冷 。日本学者认为,带根皮的蔬菜生长在土壤里,根部和皮壳中含有大量的无机盐和营养素 。每天如能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处 。
【养颜花椰菜的做法(素食菜谱)】
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