茼蒿炒腊肉的做法
工艺:炒味:五味;难度:初学者;准备时间:15分钟;烹饪时间:15分钟 。
主料:
菊花适量 。
3小片熏肉
一个红辣椒
辅料:
适量的盐
一点鸡精
适量料酒
难得一点 。
白蒜4瓣 。
藜蒿炒腊肉的方法:1 .蒸好的腊肉去油 , 取出切片 , 大蒜切片 , 红辣椒切丝 , 藜蒿切段 。
2.加热锅 , 在锅里出油 。
3.加入蒜片翻炒 。
4.加入培根片 。
5.炒出香味 , 将腊肉油放入藜蒿段 。
6.放入后 , 煮成绍酒 , 快速翻炒 。
7.用盐、鸡精和酱油调味 。
【茼蒿炒腊肉的做法】 8.加入红辣椒搅拌均匀 , 然后出锅放入碗中 。
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