美食天下剁椒萝卜干的做法
方法：无味：中辣；难度：简单数字：3-4；准备时间：2小时；烹饪时间：10分钟 。
主料：
青萝卜适量
辅料：
适量剁椒
调料：
适量酱油
适量的盐
适量的醋
适量芝麻油
如何用辣椒剁萝卜干：1 。萝卜洗净 ， 切去头尾 。
2.萝卜切成扇形或长条状 。(同样的烘干时间 ， 扇形萝卜更容易干透 ， 口感相对更坚韧 。)
3.放在阴凉处晾干1-2天 。
4.萝卜干洗净 ， 沥干水分 ， 加盐腌制半小时左右 。
5.加入少量酱油和香油拌匀 。
【美食天下剁椒萝卜干的做法】 6.加入一汤匙剁椒酱拌匀 。
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