糖糯米藕的做法
工艺:烹饪口味:甜度难度:初中人:准备时间:5分钟烹饪时间:几个小时 。
【糖糯米藕的做法】 主料:
欧2段
辅料:
适量冰糖
中度红糖
糯米藕的做法:1 。莲藕洗净去皮,一端顶部切掉(厚度约1 cm 。它可以像盖子一样)
2.从切口塞进糯米 。用筷子戳每一个 。直到填满(不需要压太瓷 。因为糯米煮的时候会膨胀)
3.把切好的一端盖回去 。插入一根牙签并固定 。放入小锅,加水 。
4.加入冰糖 。颜色好看 。
5.加红糖(如果我没记错的话,我加了大概满3汤匙) 。煮沸后,转小火1小时 。连夜离开 。
6.第二天再见 。颜色明显比刚煮好的时候深很多 。再次煮沸使汤变稠,让其冷却,然后取出切片的菜 。倒入浓汤 。就这么干吧
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