熏肉多久吃一次最好 一次吃多少
熏肉 , 很多人都喜欢吃 , 味道是非常棒的 。熏肉多久吃一次最好?一次吃多少?
熏肉多久吃一次最好:
熏肉一周吃1-2次最好 。熏肉 , 是用木炭和木屑熏制的肉 , 因为去除了肉内水分与浮流油脂 , 虽然维生素会有些损失 , 但是蛋白质含量与矿物质比鲜肉中含量大 , 营养价值仍然高 。熏肉的品种有熏五花肉、熏猪头、熏猪蹄、熏排骨、熏下水等10多种 。
【熏肉多久吃一次最好 一次吃多少】
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熏肉一次吃多少:
腊味一直是很多家庭餐桌上必备的美味肉食 。尤其是广东等南方城市 , 更是对其情有独钟 , 有的家庭甚至隔三差五就要过一回腊肉瘾 。不过 , 提醒 , 过多地摄取腊肉 , 会增加患胆结石的风险 。熏肉不是不能吃 , 但要少吃慎吃 , 一星期一次便可 。每次最好别超过100克 。蒸、煮、炒腊肉均可 , 但不宜高温油炸 。为防止摄入亚硝酸盐等有害物质 , 在食用腊肉之前应将其浸泡洗净 , 以降低有害物质的含量 。
健康吃肉三大注意点:
1、肉类食物代谢产生较多的毒素 , 要多喝水 , 多吃富含膳食纤维的食物、多运动以便通过尿液、汗液、大便排除 。
2、中医讲水谷与气血不相两立 , 肉类食物的消化吸收代谢都损耗气血 , 所以要适量而可 , 并且多吃点补脾胃、助消化的食物 , 如粳米 , 黄豆 , 荞麦等 。
3、肉食属于高热量的食物 , 要防止肥胖 , 以及肥胖引起的其他疾病 。
好了 , 关于熏肉食用就介绍到这里了 , 小伙伴们都明白了吧 。
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