辽阳大果榛子是哪儿的特产吗？辽阳大果榛子介绍
辽阳大果榛子是辽宁辽阳辽阳县的特产,它是地理标志产品 。
【辽阳大果榛子是哪儿的特产吗？辽阳大果榛子介绍】辽阳大果榛子是辽宁辽阳辽阳县的特产 。辽阳大果榛子 ， 产地位于辽阳县首山镇、下达河乡、八会镇、河栏镇、甜水满族乡、吉洞峪满族乡、寒岭镇、隆昌镇等八个乡镇 ， 152个村 。地理标志保护区域范围为东经123°02′—123°41′ ， 北纬40°42′—41°16′ 。种植面积4.5万亩 。2014年获得农业部农产品地理标志登记 ， 证书持有人为辽阳县榛子产业协会 。辽阳大果榛子地处汤河水库上游、辽宁省重点水资源保护区之内 。属温带湿润季风性气候区 ， 年均气温为8.4℃ ， 年平均降雨量730.6毫米 ， 年平均日照为2630小时 ， 无霜期平均为159天 。土壤多为沙壤土 ， 土壤有机质含量在3.0%以上 ， 土层深厚、排水性较好、PH值在6.5左右 。这样的土壤和气候条件十分适宜大果榛子生长和果仁营养成分积累 。辽阳大果榛子外形金黄、美观 ， 果个大、皮薄 ， 果仁饱满 ， 出仁率高 ， 口感香甜 ， 优于欧洲榛品质 。该产品内在品质优良：脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分大多符合优质大果榛子的营养指标 ， 其中蛋白质和磷的含量明显高于其它产区大果榛子的平均水平 。近年来 ， 辽阳县政府高度重视榛子产业的发展 ， 辽阳大果榛子不仅成为当地“一县一业”支柱产业 ， 同时也得到业界的认可 。辽阳大果榛子在2010年首届全国森林食品博览会暨第三届全国榛子节上被授予“金奖和优质产品奖”；2014年被中国经济林协会唯一授予“中国平欧大果榛子之乡”的荣誉称号 。
所在地域: 辽宁
申请人： 辽阳县榛子产业协会
所在地域: 2014年
地域范围
辽阳大果榛子地理标志保护区域范围为东经123°02′—123°41′ ， 北纬40°42′—41°16′ 。所辖辽阳县首山镇、下达河乡、八会镇、河栏镇、甜水满族乡、吉洞峪满族乡、寒岭镇、隆昌镇等八个乡镇 ， 152个村 。种植面积4.5万亩 ， 年产量6750吨 。种植面积占全省大榛子种植的三分之一 ， 占全国总面积的六分之一 。已成为辽宁省发展大果榛子第一县 。这里是辽宁省重点水源涵养林保护区 ， 无工业污染源 ， 生态环境清洁 ， 是大果榛子优质栽培区域之一 。
产品品质特性特征
4.1 外在感官特征：辽阳大果榛子外形金黄鲜艳、美观 ， 果个大、皮薄 ， 果仁饱满 ， 出仁率高 ， 口感香甜 。适宜深加工或带壳食品销售 。4.2内在品质指标：独特的地理、土壤、水质、气候环境因素造就了辽阳大果榛子与众不同的特殊风味 。其营养成分（脂肪、蛋白质、维生素和多种矿物质）大多达到了优质大果榛子水平 ， 其中蛋白质含量（g/100g）≥18、磷含量（mg/100g）≥300 ， 明显高于其它产地大果榛子平均水平 。4.3 质量安全要求：辽阳大果榛子整个生产过程严格执行无公害农产品榛子操作规程 。
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