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儿童需补钙长个 儿童补钙吃什么最好？

钙元素不足会影响孩子的身高 ， 怎么给孩子补钙好呢？孩子补钙吃什么最好呢？孩子补钙的最佳时间是什么时候呢？孩子对钙元素的吸收率受很多饮食影响 ， 给孩子补钙有哪些误区呢？

1、摄取足够钙质学童少
各级学校都陆续开学了 ， 为了能让孩子“高”人一等 ， 家长们都很注重孩子们的营养 ， 尤其是学校里的营养午餐更是家长关心的部份；不过 ， 营养师建议 ， 孩子要长高 ， 最重要的就是钙质要充足 ， 而牛奶是钙质最好的来源 。
很多家长都会烦恼孩子的身高 ， 深怕孩子营养不够 ， 长得不够高 ， 甚至会为孩子准备“转骨方” ， 总希望孩子能够长得又高又壮 。然而 ， 张宜臻营养师表示 ， 想要长高 ， 钙质摄取就要足够；但是 ， 根据国民营养调查显示 ， 台湾学童所摄取的营养素中 ， 钙质就很缺乏 ， 能够摄取足够钙质的学童 ， 却只有一、二成 。
2、牛奶是钙质最佳来源
1、牛奶是钙质最佳来源 ， 全脂、低脂没有好坏之分 。
张宜臻营养师指出 ， 钙质是组成骨头很重要的成分 ， 而食物中就以牛奶是钙质最好的来源 ， 无论是小学生或是青春期的学生 ， 甚至是成年人 ， 想要摄取足够的钙质 ， 最好就是喝牛奶；除非是有减重需求或血脂肪过高者 ， 可喝低脂牛奶 ， 否则喝全脂牛奶或是低脂牛奶 ， 并没有好坏之分 ， 只是味道有些许差异而已 。
2、一天喝1~2杯240cc牛奶 ， 再均衡摄取其他含钙食物 。
任何食物都有其营养成分 ， 想要健康一定得要有均衡的饮食 ， 但是确实是有人不喜欢喝牛奶 ， 也有人是将牛奶当水喝；至于一天应该要喝多少牛奶为宜呢？张宜臻营养师建议 ， 每天喝一至二杯240cc的牛奶就好 ， 其他则是可透过吃豆类、青菜、肉、鱼等食物 ， 这些食物中也含有钙质 。
3、补钙吃什么最好呢
美味牛奶粥
原料：大米50克/水4杯/奶粉
做法：将大米淘洗干净 ， 用水泡1小时 ， 放入锅中熬成粥 。盛出一碗粥加入3调羹奶粉 ， 搅拌均匀 。
营养分析：牛奶钙磷比例非常适当 ， 利于钙的吸收 。故牛奶被称为最理想的天然食品 。
虾皮鸡蛋羹
原料：鸡蛋1个、虾皮适量 。
做法：虾皮洗净、浸泡后 ， 捞出切碎 。鸡蛋去壳后 ， 取蛋黄加适量温开水打匀 。放入虾皮后 ， 隔水…
营养分析：鸡蛋营养丰富 ， 但蛋清不适合1岁以内宝宝食用 ， 故周岁宝宝只取蛋黄用于补钙 。
蛋花豆腐羹
原料：鸡蛋/南豆腐/骨汤/小葱末
做法：鸡蛋打散 ， 豆腐捣碎 ， 骨汤煮开；下入豆腐小火煮 ， 适当进行调味 ， 并撒入蛋花…
营养分析：鸡蛋和豆腐含有丰富的钙 ， 吃起来也又软又嫩 ， 很适合给还不太会咀嚼的宝贝吃 。
牛奶燕麦粥
原料：麦片,白糖各90克/牛奶等
做法：麦片加适量清水浸泡30分钟以上 。锅置火上 ， 倒入麦片汤 ， 用小火煮20分钟左右 ， 加入牛奶 ， 拌匀 ， 煮15分钟 ， 加入白糖搅匀…
营养分析：牛奶补钙 ， 燕麦补纤维素 ， 粥粘稠 ， 甜香可口 。
鱼菜米糊
材料：米粉（或乳儿糕）鱼肉青菜
做法：将米粉酌加清水浸软 ， 搅为糊 ， 入锅 ， 旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后 ， 分别剁泥…
营养分析：鱼肉中富含钙 ， 不仅能够促进宝贝长个子 ， 为骨骼发育添砖加瓦 ， 还可促进脑发育 。
三豆鲜奶酪
材料：牛奶/花生/红豆/黑豆等
做法：将花生红豆黑豆红枣洗净 ， 再用水泡约4小时至软备用 。取一汤锅 ， 加入作法1的所有材料及水…
营养分析：这道甜点可助孩子补钙顾肾 ， 营养极高 ， 3岁以下孩子建议量为1/3碗 。
香蕉牛奶布丁
材料：香蕉50克/果冻粉/配方奶
做法：香蕉去皮 ， 切成小丁备用 。果冻粉加入配方奶中拌匀 ， 用小火加热至果冻粉完全溶解过滤后…
营养分析：10个月的宝宝 ， 仍需要丰富的钙质以帮助成长发育 ， 香蕉配上柔软布丁 。
草菇烧豆腐
材料：草菇/北豆腐/鲜豌豆等
做法：将草菇洗净 ， 对半切开；豌豆洗净煮熟；豆腐切片备用 。中火加热锅中的1汤匙油 ， 将豆腐下锅煎至两面呈金黄色盛出…
营养分析：食用菌类能帮助提高人体免疫力 ， 豆腐营养丰富 。
肉松豆腐羹
材料：豆腐/小白菜叶/肉松/淀粉
做法：锅中加水烧至沸腾 ， 将豆腐过水煮一下 ， 放入碗内用汤勺研碎 。小白菜叶洗净 ， 用开水烫一下 ， 切碎后放入研碎的豆腐中…
营养分析：豆腐富含铁、钙、磷、镁等人体必需的微量元素 。
4、孩子补钙误区
需不需要给婴幼儿补钙 ， 不同的国家和地区的医生有不同的要求 。由于我国北方地区阳光照射强度较弱 ， 营养结构不够全面 ， 所以医生一般建议在两岁之前给孩子补充一定量的钙质 。两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物 ， 可以从中吸收各种营养 ， 其中也包括钙 。牛奶是钙的最好来源 ， 每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的钙 ， 每日喝500毫升的牛奶就可以满足孩子对钙的需求 。如果孩子不喜欢喝牛奶 ， 喝一定量的酸奶、豆浆 ， 吃豆制品可以起到一些辅助的作用 。
有的家长误解了钙的作用 ， 以为单纯补钙就能给孩子补出一个健壮的身体 ， 把钙片作为“补药”或“零食”长期给孩子吃是错误的 。营养学家指出 ， 只要坚持平衡膳食的原则 ， 如每天吃1—2杯牛奶 ， 再加上蔬菜、水果和豆制品中的钙已经足够满足人体所需 ， 这就不必另外再补充钙片 。如果盲目给孩子吃钙片 ， 反而可能造成体内钙含量过高 。
5、孩子补钙的最佳时间
按宝宝生长发育状况来区分 ， 婴儿补钙最佳时间是在宝宝出现缺钙早期症状的时候 ， 比如宝宝有入睡盗汗、夜惊、夜啼、擦枕、枕秃等症状的时候 ， 或者是宝宝有发育迟缓的表现(周岁内婴儿发育是"二抬四翻六会坐、七滚八爬周会走") ， 比如宝宝2个月后不能抬头、4个月后不能翻身、半岁坐不稳、7、8个月不会爬、快周岁了不能站 ， 不会走等等 。有这些表现就说明宝宝有缺钙 ， 这时候补钙是最佳的 。
如果是按季节区分 ， 婴儿补钙最佳时间是在夏季 ， 夏季气温高 ， 宝宝户外晒太阳多 ， 紫外线照射裸露皮肤能在体内合成维生素D促进钙的吸收 ， 因此夏季补钙、事半功倍 。
【儿童需补钙长个 儿童补钙吃什么最好？】

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