泡菜肥牛锅的做法（韩国料理）
本食谱来自【Pretear】老师分享的泡菜肥牛锅的做法，所属分类：肉类、午餐、朋友聚餐、一家三口、韩国料理，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
泡菜和肥牛卷的完美结合，天冷了来上这么一锅绝对幸福感爆棚！
做泡菜肥牛锅所需食材：主料：肥牛卷150g，泡菜一小碗，大葱1/3根，豆腐1小块，金针菇1小把，蘑菇1小把，大蒜6瓣，蔬菜1把
辅料：韩式辣酱1勺
泡菜肥牛锅的做法步骤：1. 原料图 。配料比例随便，自己爱吃什么就多放点什么，除了泡菜和肥牛卷，其他材料都可以增减和替换 。
2. 取石锅放入泡菜，加高汤和一勺韩式辣酱煮开 。
3. 加入拍扁的蒜瓣和蘑菇进去先煮煮煮 。
4. 接着加入豆腐大葱片和金针菇 。
5. 然后加入肥牛卷和蔬菜煮一下 。绿色蔬菜用茼蒿菠菜油菜生菜都行，爱吃啥放啥就好了 。
6. 肉肉熟了就搞定了，最后我又撒了点辣椒圈，这个随意啦，口重的觉得泡菜和韩式辣酱都不够辣加辣椒尖椒一起煮也没问题 。
7. 怕麻烦的可以直接整锅加水煮……
8. 锅最好用石锅，其次用砂锅，都没有就随便用个什么锅吧……但是石锅炖出来的汤超级浓稠超级好喝的！
分享的食谱——《怎么做泡菜肥牛锅好吃》以后，你学会了泡菜肥牛锅最正宗的做法吗？
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