上汤西兰花的做法（瘦身菜谱）
【上汤西兰花的做法（瘦身菜谱）】怎么做上汤西兰花好吃?学做上汤西兰花需要哪些食材?为您提供上汤西兰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味上汤西兰花!
很喜欢吃上汤的口味，吃过上汤菠菜、上汤娃娃菜，没想到上汤西兰花会更美味，这是我家的保留菜谱，可做菜又可做汤，非常鲜美！
上汤西兰花的主料：西兰花(1颗)蘑菇(3个)培根片(2片)皮蛋(1个)蒜片(适量)上汤西兰花的调料：盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)做上汤西兰花所需厨具：炒锅上汤西兰花的做法图解步骤
1、西兰花冼净掰成小朵，沸水里焯烫后捞出
2、蘑菇、培根片切成小片，皮蛋切小粒
3、起油锅，放入蒜片爆香
4、先放培根片炒香
5、再放入蘑菇炒几下
6、倒入一碗温水放入皮蛋粒
7、再放入焯水的西兰花煮一下
8、最后调入盐和料酒，撒一点胡椒粉后起锅
9、鲜美上桌
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