孕妇吃什么粗粮好?怀孕吃什么粗粮好?
粗粮是生活中很常见的食物 , 适当食用对肠胃健康有很多的好处 , 但是也有许多要注意的地方 , 那么孕妇吃什么粗粮好?怀孕吃什么粗粮好?孕妇是一个较为特殊的群体 , 在饮食方面有很多要注意的地方 , 下面就来详细了解孕妇吃什么粗粮好吧 。
【孕妇吃什么粗粮好?怀孕吃什么粗粮好?】
1、玉米
玉米富含镁、不饱和脂肪酸、植物蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分 。黄玉米中的镁元素 , 能帮助血管舒张 , 加强肠壁蠕动 , 增加胆汁分泌 , 促使人体内的废物的代谢;谷氨酸能帮助排除脑组织中的氨 , 有健脑作用 。玉米中的维生素还有防治口角炎、口腔溃疡的作用 。
2、红薯
红薯富含纤维素、淀粉、氨基酸以及多种维生素和铁、钙等矿物质元素 , 是营养全面的长寿食品 。红薯中的类雌激素物质 , 可使孕妇皮肤白嫩细腻;黏蛋白可促进胆固醇的排泄 , 能维护动脉血管的弹性 , 从而起到保护心脏 , 预防心血管疾病的作用 。
3、糙米
糙米中富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C、维生素A及烟酸、叶酸、锌、镁、铁、磷等营养元素 。这些营养成分能为孕妇提供优质营养 , 满足胎儿的发育需要 。
4、小米
小米富含蛋白质、脂肪和多种维生素 , 烟酸和胡萝卜素含量也较为丰富 , 有滋阴补虚、健脾养肾、除湿利尿的功效 。孕吐时 , 用小米煮粥 , 对减轻恶心、呕吐有很好的作用 。
5、荞麦
荞麦富含蛋白质 , 能促进胎儿健康发育 , 对孕妇的免疫力也有增强作用 。荞麦中含有大量的铁、锌等微量元素 , 也含有维生素E、烟酸和芦丁 。芦丁能降低人体的血脂和胆固醇 , 软化血管 , 保护视力及预防脑血管方面的疾病 。
6、孕妇不宜多吃精白米面
精制加工的米、面损失了大量的微量元素 , 如果孕妇偏食精米和精面 , 容易引起营养缺乏 。未经加工过的粗粮 , 保留了较多的微量元素 , 这些微量元素对孕妇和胎儿十分重要 , 因此孕妇应多吃粗粮代替精白米面 , 以保证足量的微量元素摄入 。
7、孕期要谨慎吃的食物
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的资料显示 , 怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁 , 容易引起腹痛、呕吐、便血 , 甚至导致流产 。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美 , 但其性寒凉 , 有活血祛瘀之功 , 故对孕妇有不利影响 , 应慎吃 。
3、薏米:中医认为薏米质滑利 , 且对子宫平滑肌有兴奋作用 , 可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性 , 故应慎吃 。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利 , 对于子宫有明显的兴奋作用 , 能使子宫收缩次数增多、强度增大 , 易造成流产 , 故应慎吃 。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎气胎热较重 , 故产前一般应吃清淡食物 , 而杏子的热性 , 一次食杏过多 , 还能引起上火 , 故孕妇应慎吃 。
7、甲鱼:由于甲鱼性味咸寒 , 有较强的通血络、散瘀块的功效 , 因此具有一定堕胎之弊 , 故孕妇应慎吃 。
8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处 。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等 。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用 。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品 , 易消耗肠道水分 , 使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘 , 孕妇应尽量少吃或不吃 。
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