小米粥会影响血糖吗会发胖吗
那么 ， 黑米粥、小米粥 ， 瘦肉粥 ， 这些粥会影响健康吗?小米粥会影响血糖吗 ?会发胖吗：
【小米粥会影响血糖吗会发胖吗】小米粥会影响血糖吗：
不会 ， 和别的食物相比较 ， 不会有大的影响 。
1、高血糖者主食一般以米、面为主、粗杂粮：如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利 。
小米粥可以喝,但是如果喝太多的话能量也是会太高,不适合的 。
2、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 ， 营养价值较高 。因此 ， 小米熬粥有“代参汤”之美称 。
3、一般粮食中不含有胡萝卜素 ， 小米每100克含量则达0.12毫克 ， 维生素B1的含量位居所有粮食之首 ， 等重量的小米中含铁量比大米高一倍 ， 因此 ， 对于老弱病人和产妇来说 ， 小米是最理想不过的滋补品 。
4、淀粉进入体内以后经过分解消化 ， 也会转化为糖分 ， 就会引起血糖升高 ， 所以血糖高的人是要控制主食的摄入量的 ，
除了小米粥以外 ， 米饭、面条、馒头等面食都是要控制量的 ， 不能吃的太多 ， 少吃多餐是比较哦健康的方法 。另外莲藕、红薯、土豆等淀粉含量比较高的食物也要少吃 。
文章插图
小米粥会发胖吗：
不会胖 ， 但是小米粥有一定的寒性 ， 要注意吃的方法 。
1、小米粥算是一道比较清淡的美食 ， 也比较不油腻 ， 所以正常而言 ， 食用小米粥若是控制在合理的量之内 ， 是不会长胖的 。
2、小米粥的热量总体上而言并不是很高 ， 毕竟小米粥好算是一款较为清淡的食物 ， 所以热量比起油炸类食物要低很多 ，
若是我们以每100克小米粥为标准的话 ， 小米粥的营养成分为：热量46.00大卡、碳水化合物8.40克、脂肪0.70克、蛋白质1.40克、纤维素0.00克 。
3、小米含糖也很高 ， 每百克含糖72.8克 ， 产热量比大米高许多 。所以若是想要维持身材的女生 ， 在减肥时选择小米粥为主食的话 ， 就要考虑小米粥的热量问题了 。
4、它的蛋白质和氨基酸的成分不是很高 ， 所以大家平时在吃东西的时候一定要看人群 ，
比如说产妇啊或者是老弱身体不好的人群最好不要以小米为主食 ， 可以搭配一些其他的主食一起食用 ， 这样相互搭配才不会缺乏营养素的摄入 。
好了 ， 小米粥是不会影响血糖的 ， 也不会发胖 。
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