泰国椰青怎么吃 泰国椰青吃法

【泰国椰青怎么吃 泰国椰青吃法】
1、椰青肉色白如玉、芳香滑脆 , 可以用来做糖水或做菜 , 像椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等 。
2、椰青肉爽脆有嚼头 , 很耐吃 , 而椰青汁除了鲜喝 , 也是煲汤的好原料 , 本身的清甜为汤水增色不少 , 此类名菜有椰青炖乌鸡、椰青炖翅 。

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