咖喱风琴土豆的做法（老年菜谱）
怎么做咖喱风琴土豆好吃？学做咖喱风琴土豆需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的咖喱风琴土豆 。
本食谱来自【娇児kitchen】老师分享的咖喱风琴土豆的做法 ， 所属分类：创意菜、烤箱食谱 ， 需要烹饪时间： ， 烹饪难度： 。
做咖喱风琴土豆所需食材：主料：土豆2个 ， 露莎士咖喱酱适量 ， 橄榄油适量 ， 海盐/盐一小撮 ， 香辣酱适量 ， 培根 ， 柠檬汁
咖喱风琴土豆的做法步骤：1. 土豆去皮挖眼 ， 用筷子垫底不易切断 ， 每片大概厚度3mm 。
2. 清水里挤入些柠檬汁 ， 将切好的土豆放入浸泡3分钟 。这样切口更好张开 ， 也会泡走土豆中的一些淀粉含量 。
3. 取出泡好的土豆 ， 稍微沥干水分 。在每道切口里均匀刷上咖喱酱 。
4. 撒一小撮盐 ， 用锡纸包裹起来 。
5. 入烤箱210℃ ， 40分钟 ， （时间长短要以土豆大小来定）
6. 烤好后 ， 打开锡纸倒出多余的水分 。
【咖喱风琴土豆的做法（老年菜谱）】7. 将培根切段 ， 用香辣酱腌制5分钟 ， 然后一片片夹入切口中 。最后均匀刷上一层橄榄油 。
8. 再次入烤箱210℃ ， 15分钟即可 。
9.。
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