雪碧浸苦瓜的做法(瘦身菜谱)
怎么做雪碧浸苦瓜好吃?学做雪碧浸苦瓜需要哪些食材?为您提供雪碧浸苦瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪碧浸苦瓜!
说实话刚知道这种吃法时,感觉好奇怪,一直在想象,这做出来是个什么怪味道 。但做为美食家的我们,多做尝试是不是很重要呢 。这段时间好象做了不少跟苦瓜有关的美食呢,谁叫天气这么热呢,苦瓜是夏季常见菜菜,听名字嘛,凉瓜,听着就比较凉爽啊 。
雪碧浸苦瓜的主料:苦瓜(1根)雪碧(适量)雪碧浸苦瓜的调料:枸杞(适量)柠檬(适量)做雪碧浸苦瓜所需厨具:煮锅雪碧浸苦瓜的做法图解步骤
1、苦瓜洗净后,去掉籽,切成薄片 。
【雪碧浸苦瓜的做法(瘦身菜谱)】
2、锅中加水,水开后,放少量的盐,把苦瓜片倒进去焯水 。
3、焯好水的苦瓜放入凉水中过一下 。
4、滤掉水分,备用 。
5、枸杞用清水泡好 。
6、放几片柠檬在苦瓜里,再倒入泡好的枸杞 。
7、倒入雪碧淹没苦瓜,蒙上保鲜膜,入冰箱冷藏几小时 。
8、就这样吃也可以,也可以蘸点糖桂花 。
小窍门:原料:苦瓜雪碧
配料:枸杞柠檬
蘸料:糖桂花
1、我怕生苦瓜太苦,还是焯了一下水 。如果你不怕,可以把生苦瓜在清水里浸泡一段时间,直接用雪碧泡就可以 。
2、因为苦瓜需要在雪碧里泡几个小时,所以我是前一天晚上泡的,第二天直接拿出来吃就可以了 。
3、泡苦瓜的水更受欢迎一些,虽然有苦味,但感觉很解暑 。
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