鸡蛋金针菇汤的做法（热菜菜谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
鸡蛋金针菇汤的简介：金针菇中含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身 。祛脂降压：金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病 。
鸡蛋金针菇汤的食材：主料：金针茹350g鸡蛋50g辅料：油适量盐适量高汤适量调味鲜适量香油适量鸡蛋金针菇汤的做法图解步骤：【鸡蛋金针菇汤的做法（热菜菜谱）】1.食材：
金针菇，蛋一个，高汤一盒 。
2.金针茹清洗放进微波炉适用的锅里 。
3.淋上适量的高汤 。
4.撒上调味鲜，打进鸡蛋 。
5.盖上微波炉适用的盖子 。
6.放进微波炉里高火20分钟左右 。
7.趁热撒上葱花，淋上香油或食用油即可 。
小贴士：放进微波炉时加热的时间各人的微波炉不同，功能也不一样，温度的时间控也不尽相同，自已把定火候 。要用能进微波炉适用的碗锅哦，切记注意安全哦 。
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