苦瓜排骨汤的做法做出消暑靓汤
苦瓜排骨汤的做法做出消暑靓汤
苦瓜排骨汤的做法很简单 。今天就和大家分享一下如何做出美味的苦瓜排骨汤 。想知道的朋友可以看看下面的食谱 。
文章插图
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苦瓜排骨汤所需材料
配料:排骨、苦瓜
配料:料酒、盐、鸡精、姜
苦瓜排骨汤好吃但不贵,保健效果显著 。夏天吃可以清热解毒,去火解暑 。
苦瓜排骨汤的做法
【苦瓜排骨汤的做法做出消暑靓汤】 1.排骨洗净,放入沸水中煮开,然后去掉洗好的泡沫,放入砂锅中,加入适量的水,加入生姜,煮开,然后滴入料酒,小火煮一个小时 。
2.苦瓜洗净,切成大块,放入排骨汤中煮15分钟,然后加入盐和鸡精调味 。
贴士
1.苦瓜排骨汤煮的时候,苦瓜煮太久容易变黄,味道会变得清香 。
2.当你煮汤时,你应该放足够的水 。中间不要加水,否则汤味道不好 。
3.排骨煮开后,加入生姜去除排骨的腥味 。
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