立冬吃什么？
立冬是个大节气，这一天意味着正式进入冬天 。很多地方为了迎冬以各种方式庆祝 。
在我国北方，人们爱在立冬和冬至吃饺子 。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交子之时”的饺子不能不吃 。现代人延续着这一古老习俗 。老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空 。”立冬的规矩是吃水饺，有“北吃饺子南吃鸭”之说，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻 。
女性朋友还可以吃甘蔗帮助调理气血，因为甘蔗里面含有大量的铁、钙、锌等微量元素，而且铁的含量尤其多，每公斤含铁9毫克，居水果之首，因此甘蔗也被称为“补血果” 。
秋冬吃鳝对血糖有一定的调节作用 。烧鳝段、清炖鳝鱼、炒鳝丝、黄鳝粥均可 。鳝鱼具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，并且对肺虚咳嗽、肾虚遗精及小便频繁等症，都有一定的疗补作用 。
寒冬多吃牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品 。立冬可以多吃红枣，因为红枣是滋阳润燥、宜肺补气的清补食品，若能与银耳、百合、山药共同煨食，疗效更好 。性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品 。
【立冬吃什么？】
推荐阅读
- 怎么倒啤酒没有泡沫 为什么会起沫
- 公仔面哪个味道好吃和方便面有什么区别
- 吃西洋参最佳的时间 什么时候吃效果好
- 高血压能吃剑鱼吗
- 上火吃什么可以降火？吃冰棍、雪糕或冰激凌能降火吗
- 女性必吃的6种除湿食物 女人去湿气最快的方法
- 小吃长兴板栗是哪儿的特产吗？小吃长兴板栗介绍
- 阳历2019年10月22日是什么星座
- 阳历2019年10月23日是什么星座
- 宝宝早餐妈妈这样做 早餐吃什么