家常菜 南瓜烧排骨的做法
方法:烤味:咸鲜可口;难度:初中水平;人数:准备时间:5分钟;烹饪时间:30分钟 。
主料:
排骨量
【家常菜 南瓜烧排骨的做法】 南瓜适量
辅料:
干辣椒适量 。
适量的小葱
适量的糖
适量肉桂
适量八角
适量焖汁 。
适量料酒
生姜适量
南瓜烧排骨的做法:1 。准备原材料;
2.将排骨放入冷水中,加入几片生姜和适量料酒;
3.煮好的排骨洗净备用;
4、烧热锅,加入适量的油和冰糖翻炒;
5.翻炒至冰糖完全融化变成褐色;
6.放入煮好的排骨,一起翻炒至糖色完全附着在排骨上;
7.转移到锅中,加入适量的焖汁和料酒;
8.加入适量的水,然后和葱节一起加入八角、桂皮等食材;
9.盖上盖子煮十五分钟;
10.切成南瓜块;
11.盖上盖子煮五分钟;
12.从火中收集一些果汁,加入盐和胡椒调味;放在碗里 。
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